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ショップ・カフェ
和風カフェ 飛翔庵
木村盛伸  作陶展

広々とした日本庭園を眺めながら、日本一を受賞した手造りによる厳選されたお茶をご堪能ください。

日本茶カフェ飛翔庵からのお知らせ 1/29(日)
開店から〜13:00まで、書き初め展表彰式のため飛翔庵貸切となります。

日本茶カフェ飛翔庵・休業日のご案内金澤翔子美術館書き初め展表彰式のため
1月31日(日) 休業

※当日金澤翔子美術館書き初め展表彰式にはどなたでもご入場いただけます。

● カフェスペース
● メニュー
お煎茶セット
お抹茶セット
飛翔庵プロデューサー
山上 昌弘 ティースタイル研究所代表
ティープロフェッショナル協会代表
日本ドリンク協会理事・講師
日本茶インストラクター/お茶ソムリエ/ソムリエ

お茶を中心にドリンク全般をフィールドワークとし、セミナーや執筆、飲食店コンサルティング、イベントプロデュースなど、ジャンルを越えたドリンクサービスを提案している。

[受賞歴]
「日本茶インストラクションコンクール東日本大会」優勝
テレビ東京系列 TVチャンピオン「お茶通選手権」準優勝

[主な著書]
知識ゼロからの日本茶入門(幻冬舎)/世界・お茶の基本(プラザ出版)製作責任者
ティー&コーヒー大図鑑(講談社)日本茶監修 ほか

ミュージアムショップ

日本茶カフェ「飛翔庵」の入口に、金澤翔子の書籍や
オリジナルグッズを取り揃えています。
また、カフェ関連の商品などもあります。

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